Haaien zijn kraakbeenvissen, hun skelet bestaat niet uit bot maar uit kraakbeen. Ze hebben een slechte naam maar eigenlijk zijn er maar een paar soorten die echt gevaarlijk kunnen zijn, en zelfs die vallen mensen niet zomaar aan. Haaiensoorten waarmee er toch af en toe ongelukken mee gebeuren zie je eigenlijk nooit in de Noordzee. Die leven vooral in tropische wateren. De meest algemene haaien die in de Noordzee zwemmen zijn klein van stuk. Nu en dan worden ook grotere soorten gezien, zoals de reuzenhaai. Maar deze haai heeft zelfs geen tanden.