Deze plant is als groente van Noord-Amerika naar Europa gebracht. Hij is lekker om te eten en zit vol vitamine C. Winterpostelein bloeit aan het begin van de lente, soms zelfs al in de winter, met kleine witte bloemetjes. Daaronder bevindt zich een schotelvormig blad. Een koude winter kan hij makkelijk overleven.
Namen
la
Claytonia perfoliata
nl
witte winterpostelein
en
indian lettuce
fr
claytonia perfoliée
de
gewöhnliches Tellerkraut
Kenmerken
afmetingen
plant: 10-20 centimeter | blad: 2-3 centimeter
kleur
plant: groen | bloem: wit of roze
bloeitijd
april-juni
voortplanting
zaad
levensduur
éénjarig
oorsprong
westen van Noord-Amerika
behoort tot
Montiaceae
Verspreiding en habitat
Winterpostelein groeit uitstekend op zandige grond. Hij komt veel voor in de duinen, onder de duindoornstruiken. Hoewel het gemeenschappelijke deel "postelein" in de Nederlandse naam dit zou kunnen doen vermoeden, heeft witte winterpostelein niets van doen met de zeepostelein. Ze behoren tot heel andere families.
Links
Bovenliggende categorieën
Mediagalerij
Witte winterpostelein | © Foto Fitis, Sytske Dijksen
