
Iers mos is een roodwier dat in groepen voorkomt op stenen en rotsen tot in ondiep water. Het wier is te vinden in de Atlantische Oceaan, de Noordzee en komt soms ook voor in de Oostzee. Iers mos wordt gebruikt om carrageen te winnen. Dat is een stof die voor ijsjes, pudding, worsten en zalf wordt gebruikt om ze stevig te maken.
Namen
la
Chondrus crispus
nl
Iers mos
en
Irish moss
fr
mousse d'Irlande
de
Knorpeltang

Kenmerken
afmetingen
tot 10 à 15 centimeter hoog
uiterlijk
onderste deel meest plat en onvertakt, daarna in tweeën vertakkend, uiteinden afgerond en minder dik; vrouwelijke planten vaak met een blauwe glans aan de top; kraakbeenachtig thallus met paarsrode kleur
leefgebied
op stenen en andere harde ondergrond, in het midden van de getijdenzone tot enkele meters diep; soms ook in rotspoeltjes; wordt onder andere aangetroffen op dijken
Chondrus_crispus.jpg

CC BY-SA 3.0 Kontos, Wikimedia Commons
Bovenliggende categorieën
Mediagalerij
Iers mos (Chondrus crispus) | CC BY-NC-SA 4.0 Filip Nuyttens - marinespecies.org
Iers mos met de gewone mossel | CC BY-NC-SA 4.0 Julius A. Ellrich - marinespecies.org