De zaden van veldhondstong zijn zo ruw dat ze makkelijk blijven haken in de vacht van konijnen of honden. Zo verspreiden die de planten. Ze blijven ook wel aan je kleren plakken. Hondstong is giftig en wordt daarom weinig gegeten, behalve door insecten. De plant werd wel gebruikt als medicijn tegen zweren. Veldhondstong groeit op zonnige plekken met losse, kalkrijke grond. In Nederland komt de plant voor in de duinen van Noord- en Zuid-Holland. Zowel in België als in Nederland is de veldhondstong een schaarse plant.

Zie ook
Van kleur verschieten
fitis-hondstong-3-sd.JPG

De bloemen van veldhondstong zijn meestal eerst rood, later paarsblauw. Ze bevatten anthocyaan, een kleurstof die verschiet van kleur bij toenemende zuurgraad (ook rode kool bevat deze kleurstof). Het is niet duidelijk waar de naam van de plant vandaan komt. Zijn het de lange, ruwe bladeren, of de ruwe zaden? Mensen dachten vroeger dat een blad in je schoen kwade honden wegjaagt.